熟成

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ニザダイを刺身で食べてみた|3日熟成すると臭いはどうなる?

※当サイトではアフィリエイト広告を利用していますスーパーで魚を見ていたところ、立派なニザダイを見つけたので買ってみました。大きさは約40cm、重さは約1.5kg。税込1,944円でした。ニザダイは「臭い魚」というイメージもありますが、実際の...